- Витамин D: когда он необходим11:30
- Советы диетолога. Каким должен быть идеальный завтрак07:48
- Ученые нашли новый способ борьбы с никотиновой зависимостью21:25
- Ужин отдай врагу. Ученые доказали важность времени приемов пищи 14:34
- В 2020 году "Доступные лекарства" станут еще более доступными11:49
- Осторожно! В Украину идет грипп-убийца 10:10
- Избавление от похмелья: несложные советы, о которых стоит помнить09:52
- Жиросжигающие напитки, которые действительно работают22:15
- Названы продукты, способные улучшить состав крови18:15
- Самые распространенные причины «взрослого» акне14:10
Чи може шашлик бути корисним?
Дієтологи розповіли, як краще їсти шашлики. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Збираючись на пікнік, ви маєте подбати про те, щоб м'ясо для шашлика було свіжим та не надто жирним, адже це дуже шкідливо для серця. Найкраще їсти шашлик, запиваючи його звичайною водою.
"М'ясо для шашлику - свинина, яловичина, баранина, телятина - має бути свіжим і обов'язково пройти ветеринарний контроль. У жирності м'яса краще дотримуватись золотої середини", - запевняють дієтологи. Не секрет, що з пісного м'яса шашлик вийде дуже сухим, але й надмірне споживання жирів тваринного походження може бути небезпечним, адже шкодить травній і серцево-судинній системі.
Фахівці вказують на те, що порція готового шашлику не повинна перевищувати 150 грамів на людину. Вони порекомендували готувати м'ясо або подавати його разом з овочами, такими як гриби, баклажани, цибуля, гарбуз (тим більше, що їх теж можна запікати на вугіллі).
Не закусуйте м'ясо помідорами - томати містять речовини, здатні загальмувати переварювання білка. Від маринованих або солоних овочів також краще відмовитися.
У вигляді іншого кулінарного експерименту можна освоїти приготування "дієтичних" шашликів, використовуючи м'ясо кролика, курятину, індичку або рибу. Експерти стверджують, що м'ясо, правильно приготоване на вугіллі, зберігає багато вітамінів і мікроелементів, корисних для людини, ніж звичайне смажене м'ясо.
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- СБУ задержала настоятеля Святогорской лавры УПЦ МП16:00
- В Константиновке саперы обезвредили невзорвавшуюся авиабомбу15:00
- С 1 мая в "ДНР" дорожает проезд в общественном транспорте13:00
- За 23 апреля россияне ранили 7 жителей Донетчины12:00
- БФ GEM и фонд Баффета доставили продуктовые наборы для ВПЛ с Луганщины10:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- За 22 апреля россияне убили 2 и ранили 1 жителя Донетчины12:00
- Школы Покровской общины получили ноутбуки от БО Save the Children11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00