Все рубрики раздела
- SOFTSWISS закликає лідерів галузі приєднатися до ініціативи підтримки України18:00
- Задняя крышка телефона — мелочь, которая выполняет важные функции19:00
- Правда про мегашар від першої особи з Evolution для Українських гравців16:00
- Как найти подходящую замену утерянному или поврежденному пульту для телевизора?15:00
- Кем работать в США? 4 профессии, куда охотно берут иммигрантов12:00
- ПаріМач зсередини: повний огляд можливостей та функцій18:00
- Як пройти реєстрацію в Goxbet? 12:00
- Обзор iPad как замены бумажных учебников18:00
- Present continuous и “going to” в английском языке09:30
- Вопрос к подлежащему в английском: тонкости построения и важные аспекты14:00
Ядовитые овощи: как защититься от пестицидов?
Пестициды – против сорняков и вредителей; химическая обработка – чтобы сохранить товарный вид. Эту химию мы едим вместе с овощами и фруктами.
На глаз определить, обрабатывали ли продукты пестицидами, почти невозможно.
«Я бы проверяла каким образом – в супермаркете мы можем посмотреть на ценник или спросить страну происхождения», – отмечает эксперт по здоровому питанию Александра Жицкая.
По ее словам, вероятность наличия вредных примесей в натуральных корнеплодах будет меньше, чем в привозных.
Натуральность клубники эксперт проверяет по выделению сока: для необработанной клубники нормально пачкать тарелку.
Кожуру овощей и фруктов стоит немного порвать ногтем – натуральный продукт сразу даст запах. Кожура должна быть негрубой и тонкой.
Мытье и очистка овощей уменьшит количество химических примесей, но полностью от них избавиться не удастся даже благодаря термической обработке.
Движение сока в картошке и свекле идет под шкуркой – то есть нужно толще срезать кожуру. Движение соков в морковке идет по центру, поэтому стержень нужно удалять, если вы в морковке не уверены. В капусте кочерыжку есть нельзя!
Пестициды и гербициды не разлагаются и хранятся в земле десятки лет. Поэтому даже если вы не «удобряете» химикатами собственный огород сегодня – не факт что урожай будет экологически чистым
Источник: www.segodnya.ua
Теги: Донбасс, здоровье, овощи, фрукты, пестицид
- За 18 марта россияне убили 1 и ранили 5 жителей Донетчины12:00
- Ллойд Остин отправился на встречу "Рамштайн" в Германию10:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Дело так называемого "главы ЛНР" передано в суд08:00
- СБУ задержала "шпионку на удаленке" с Донетчины15:00
- Россияне 15 раз за сутки обстреляли населенные пункты Донетчины13:00
- ЦИК РФ сообщил результаты президентских выборов в "ЛДНР"12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- За 16 марта россияне убили 1 и ранили 4 жителей Донецкой области - ОВА12:00
- Жителей четырех городов Донетчины предупредили о сокращении подачи воды11:00