Украинцев предупредили об опасности популярной ягоды

26.05.2019 11:24
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Украинцев предупредили об опасности популярной ягоды

Появившаяся на украинских рынках ранняя клубника может быть опасной для употребления.
Об этом пишет Апостроф.
Как отмечается, столь ранний урожай может быть опасен наличием в ягодах нитратов, которые спустя два дня после сбора превращаются в ягодах в нитриты, которые могут стать причиной серьезного отравления.
"Клубнику после сбора нужно хранить не более двух суток, потому что потом нитраты превращаются в нитриты. Нитриты – это достаточно токсичное вещество для всех органов, особенно нервной системы. Ягода вообще должна реализоваться на рынке один день", - рассказала заведующая лаборатории Владимирского рынка в Киеве Галина Климчук.
Особенно опасными нитраты могут быть для детей. Поэтому эксперты советуют не спешить с покупкой любимого угощения. Помимо этого, отмечается, что уже спустя 10 дней цена клубники в Украине упадет в два раза.
Как выбрать клубнику:
Качественная клубника должна ароматно махнуть. Отсутствие запаха - признак химикатов.
Слишком большая ягода может свидетельствовать о накачке клубники водой.
Клубника должна быть цельной и свежей: помятая клубника начнет гнить сразу после покупки.
Цвет должен быть ярко-красным. Более светлая клубника – не дозрела, а более темная – скорее всего, накачана красителями.
Также нужно следить за цельностью плодоножки, которая свидетельствует о свежести ягоды.
У сладкой клубники зерна углублены в плод и находятся не слишком близко друг от друга.



Теги: Донбасс, опасность, клубника, нитраты
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх