- Берегите уши от... стиральной машины10:24
- Опьяняющий отдых: как пить на курорте, чтобы не испортить себе отпуск15:39
- Опасности летней прохлады: какие угрозы таят в себе кондиционеры и холодные напитки19:08
- 90% украинцев разочарованы в медицине 17:54
- Половина лекарств в наших аптеках могут быть "липой"14:52
- Первые арбузы: как уберечься от нитратов12:35
- Потеете? Возможно, болеете19:30
- Выбирайте полезное для себя море13:03
- Болеем за наших и обретаем форму: устройте себе тренировку перед чемпионатом!19:06
- Солнце бьёт переевших и подвыпивших14:09
Жирная еда убивает иммунитет
Шведские исследователи нашли новое доказательство вреда жирной пищи для здоровья. В ходе эксперимента, проведенного в Сальгренской академии и Университета Гётеборга, биологи кормили лабораторных мышей салом в течение длительного периода и заметили, что получение большого количества жиров ухудшает способность организма бороться с бактериями в крови.
Животные получали от сала 60% общего числа калорий. Как и ожидалось, мыши в этой группе быстрее набрали лишний вес, а их иммунная система стала менее активной. Белые кровяные клетки показали худшие результаты в противодействии бактериям в крови после долгосрочного потребления грызунами жирной пищи.
Как объясняет один из авторов исследования доктор Луиза Стрэндберг, ожирение тесно связано с внутренними процессами воспаления, которые не являются результатом инфекции – это означает, что иммунные функции излишне активированы. При высоком содержании жиров в питании работа иммунитета наоборот понижается – и именно тогда, когда организм действительно нуждается в адекватной защите. Таким образом люди с ожирением подвергаются повышенному риску получения инфекции – например, во время операции.
При этом учёные выяснили, что жирная еда, а не само ожирение затрагивает способность иммунитета противостоять бактериальному сепсису. Клиницисты также изучили различные варианты трёх генов, имеющих важное значение для функций иммунной системы, и отметили, что некоторые генетические вариации, укрепляющие иммунитет, также уменьшают степень ожирения.
По материалам: ami-tass.ru
Теги: еда, иммунитет, исследования, жиры
- Аллергия провоцирует ожирение
- В Сумской области открылся музей чупакабры
- Индекс инвестиционной привлекательности Украины упал до худшего показателя за четыре года
- Украинцы скоро будут покупать еду по карточкам
- Военные расходы Украины составили почти 40 миллиардов гривен
- Экономическая правда Евромайдана: сколько он стоит и как на нём наживаются
- СБУ сообщила о подозрении «главе счетной палаты днр»15:00
- Настоятеля Святогорской лавры заключили под стражу13:00
- Названо число жителей Донетчины, получивших компенсацию за разрушенное жилье12:00
- За 24 апреля россияне ранили 4 жителей Донетчины - ОВА11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- СБУ задержала настоятеля Святогорской лавры УПЦ МП16:00
- В Константиновке саперы обезвредили невзорвавшуюся авиабомбу15:00
- С 1 мая в "ДНР" дорожает проезд в общественном транспорте13:00
- За 23 апреля россияне ранили 7 жителей Донетчины12:00
- БФ GEM и фонд Баффета доставили продуктовые наборы для ВПЛ с Луганщины10:00