Нет, мы не ошиблись - действительно, зачастую мы покупаем здоровые, вроде бы, продукты, и превращаем их в то, что очень сильно вредит нашему с вами здоровью. Давайте посмотрим, как это обычно ... подробнее

Кабачки и патиссоны заготавливают впрок до самой глубокой осени. А рецептов - только выбирай! Кабачки с патиссонами можно солить, мариновать, консервировать, вялить и готовить с ними различные ... подробнее

Что приготовить к любимому празднику нашего края Если вы думаете, что изыски местной кулинарии ограничиваются котлетой по-донбасски, то заблуждаетесь. Что мы вам и докажем на примере земляков ... подробнее

В погоне за органическими продуктами в рацион возвращаются подзабытые, но полезные крупы. Если на прилавке в магазине или на рынке вам попадутся булгур, кускус, полба или киноа — не проходите ... подробнее

За 19 лет независимости нашей страны подросло новое поколение, изменились приоритеты. Они сказались и на кулинарии Патриоты смотрят на Запад. И едят баклажаны На приверженности нашего народа ... подробнее

Август подходит к концу - самое время делать запасы на зиму, если вы до этого "спали", то бишь, отдыхали и тому подобное. Бабушка моя всегда говорила: «Лето, осень не потопаешь – ... подробнее

Август подходит к концу и даже арбузы уже успели приестся, не так ли? Можно попробовать приготовить что-нибудь из арбуза, подсмотрев как это делают лучшие кулинары разных стран. Мы выбрали четыре ... подробнее

Приятно провести вечер за чашечкой чая в компании близких людей. А ведь изначально его использовали исключительно в лекарственных целях. И только во время правления китайской династии Тан, пришедшей ... подробнее

О том, как вкусно и притягательно мороженое в жару, и рассказывать не стоит. А вот о том, как приготовить в домашних условиях самую «летнюю» разновидность этого ледяного лакомства – ... подробнее

Консервированные салаты – это блюдо для тех, кто предпочитает делать запасы заранее. Современный ритм жизни приучает нас экономить время. Заблаговременно сделав заготовки консервированных ... подробнее

Мы, взрослые, знаем об огромной пользе овощей, а вот убедить в этом детей довольно сложно. Ну, как может быть морковка полезнее шоколадки, недоумевают малыши? А родителям ничего не остается, кроме ... подробнее

Православные и греко-католики отмечают 19 августа Преображение Господне, в народе - Яблочный Спас. Согласно христианской традиции, Преображение Господне - это праздник, установленный в ... подробнее

Цвета играют в нашей жизни важную роль. Например - влияют на вкусовые рецепторы. Одни стимулируют аппетит - и вы постоянно переедаете, другие же оставляют равнодушными к еде. Поменяв расцветку посуды ... подробнее

Изначально традиционный русский холодный суп - окрошка - готовился только на квасе, но с годами появились и другие варианты. Основой окрошки могут быть также молочная сыворотка, кефир, минеральная ... подробнее

Чечевица славится высоким содержанием полезных веществ, низкокалорийностью и простотой приготовления. Красная чечевица присутствует практически во всех кухнях мира - из нее готовят каши, похлебки, ... подробнее

Наступил черед праздников, которые в народе коротко и любовно называются Спасами - Медовый, Яблочный и Ореховый. «Донбасс» ... подробнее