Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Пасхальное лакомство за полчаса!
В предстоящий чистый четверг предлагаем вам возродить традицию и заняться приготовлением вкусного старинного лакомства.
Для создания пасхи всегда использовались специальные деревянные формы в виде усеченного конуса с вырезанными по бокам буквами ХВ (Христос воскрес) и крестом. В наши дни это приспособление можно заменить аналогичным, сделанным из плотного картона. Или же вовсе обойтись без него и придать форму изделию с помощью глубокой пиалы.
Если же вы слишком заняты, но хотели бы порадовать родных праздничным блюдом, приготовьте пасхальное лакомство по очень простому, но оригинальному рецепту. Итак, для творожной пасхи нам понадобится 30 минут времени и минимум продуктов: 200 г творожной массы с изюмом или курагой, 150 граммов печенья, которое хорошо крошится, 30 граммов тертого шоколада и фруктовый йогурт. Измельченное печенье смешиваем с массой и вливаем столько йогурта, чтобы получилось «мягкое тесто». Можно добавить орешки, нарезанные фрукты, мармелад. Форму ополаскиваем холодной водой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник. Через несколько часов помещаем пасху на плоское блюдо и посыпаем крошкой из печенья, поливаем густым фруктовым йогуртом, украшаем цветной посыпкой.
Маленькие хитрости
Можно приготовить цветную пасху: розовую - добавив клубничного варенья, синеватую - ежевичного, оранжевую - морковного сока.
Юлия Эдель. Фото автора.
Теги: , Донбасс, Донецкая область, еда, праздник, кулинария, рецепт, Пасха, творог
- СБУ сообщила о подозрении «главе счетной палаты днр»15:00
- Настоятеля Святогорской лавры заключили под стражу13:00
- Названо число жителей Донетчины, получивших компенсацию за разрушенное жилье12:00
- За 24 апреля россияне ранили 4 жителей Донетчины - ОВА11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- СБУ задержала настоятеля Святогорской лавры УПЦ МП16:00
- В Константиновке саперы обезвредили невзорвавшуюся авиабомбу15:00
- С 1 мая в "ДНР" дорожает проезд в общественном транспорте13:00
- За 23 апреля россияне ранили 7 жителей Донетчины12:00
- БФ GEM и фонд Баффета доставили продуктовые наборы для ВПЛ с Луганщины10:00