В Краматорске не нашли нитратных арбузов и дынь

03.08.2011 15:06
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
В Краматорске не нашли нитратных арбузов и дынь

Краматорская СЭС провела рейды по проверке точек продажи арбузов и дынь.
 
"Мы проверили все партии и пока нареканий на качество нет, - говорит главный врач Краматорской СЭС Василий Гончаренко. – Бахчевые мы проверяем на наличие нитратов, пестицидов, соли тяжелых металлов. Также проводим радиологический контроль. Повторяю – пока все без отклонений".

Но хорошие анализы – это не все, что требует санстанция. В частности, санитарными правилами определено, что продукция должна продаваться со специальных поддонов, а не лежать на земле. Также будет пресекаться торговля в неположенных местах. Выявленный некачественный товар подлежит утилизации.
 
Как отмечают специалисты, продажа бахчевых на рынках и в супермаркетах предполагает получение на партию товара сертификата качества и таким образом потребители минимизируют риск приобретения продукции с повышенным содержанием нитратов. В то же время риск повышается при приобретении продукции с машин, вдоль трасс и на стихийных рынках.
 
Кроме того, санитарные врачи не советуют приобретать часть арбуза или дыни, поскольку это стимулирует развитие бактерий на продукте. Так что покупайте арбуз в целом виде.


По материалам: www.vp.donetsk.ua

Теги: Донбасс, Донецкая область, Краматорск, СЭС, арбуз, дыня, нитраты
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх