- В SCM отчитались о строительстве фортификаций на фронте17:00
- Фиксированный тариф на газ для населения продлили еще на год17:00
- Метинвест с 1 мая повышает зарплаты своим работникам15:00
- Харьков остался без цифрового телевидения - ОВА13:00
- Воздушные силы сбили 15 из 16 "шахедов", атаковавших Украину10:00
- Зеленский провел телефонный разговор с Байденом08:00
- В "Дії" появились военные облигации "Бахчисарай" и "Макеевка"17:00
- В Киев прибыла двухпартийная делегация Конгресса США13:00
- Воздушные силы сбили 5 из 7 "Шахедов" за ночь10:00
- Прогноз погоды в Украине на неделю 22 – 28 апреля17:00
По цене мяса: национальное блюдо украинцев подорожало в два раза
Стало известно, что индекс украинских вареников резко взлетел вверх.
Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Так, за год приготовление национального блюда с мясом подорожало на 45%, а с картофелем на 28%.
“Украинские вареники с картофелем, поджаркой и сметаной за год подорожали 10,3 грн., или на 28%, с 37,2грн. в прошлом году в 47,5грн. в 2018 году, а национальное бдюдо с мясом на 35,5 грн, или на 45%. В 2017 году лакомство украинцев стоило 79,8 грн, а в 2018 году – 115,3 грн, – сообщает эксперт.
По словам Дорошенко, ингредиенты для приготовления вареников с мясом по простейшему рецепту по состоянию на январь 2018 года стоили: 800 г муки – 7,6 грн. 300 г свинины – 35,5 грн. 300 г говядины – 38,7 грн 50 г сливочного масла – 9 грн. 150 г лука и сала соответственно 0,9 грн и 10,8 грн. 250 г сметаны – 12,8 грн.
“По той же официальной статистике в январе 2017 года: 800 г муки стоило 7,1 грн. 300 г свинины – 21,3 грн. 300 г говядины – 27,4 грн. 50 г сливочного масла – 6,9 грн. 150 г лука и сала соответственно 0,7 грн. и 6,1 грн. 250 г сметаны – 10,3 грн”, – констатирует Дорошенко.
Как отмечает эксперт, вареники традиционно отождествляют с Луной, потому что они похожи на нее по форме и наши предки использовали их как жертвенную еду. Украинцы верили, что вареники должны магическое значение. А во время жатвы вареники ели как ритуальное кушанье.
Напомним, генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что за 2017 год индекс молочной корзины вырос на 17%.
“Все молочные изделия за год подорожали от 6% до 37%, а именно: молоко – на 37%, масло сливочное – на 29%, сметана – 24%, сыр мягкий – на 6%. По сравнению с прошлым годом сметана прибавила в цене 10 гривен за килограмм, масло сливочное – 8 гривен/200 грамм, молоко – 6 гривен/литр, мягкий сыр – 5 гривен/килограмм”, – сказано в сообщении.
Источник: https://donpress.com
- СБУ задержала настоятеля Святогорской лавры УПЦ МП16:00
- В Константиновке саперы обезвредили невзорвавшуюся авиабомбу15:00
- С 1 мая в "ДНР" дорожает проезд в общественном транспорте13:00
- За 23 апреля россияне ранили 7 жителей Донетчины12:00
- БФ GEM и фонд Баффета доставили продуктовые наборы для ВПЛ с Луганщины10:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- За 22 апреля россияне убили 2 и ранили 1 жителя Донетчины12:00
- Школы Покровской общины получили ноутбуки от БО Save the Children11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Сотрудники ГСЧС привезли 2 тонны гумпомощи жителям Волновахского района15:00