Алыча для зимы
19.07.2012 20:07Алыча сушеная Алычу помойте, дайте воде стечь. Подготовленную алычу выложите тонким слоем на решето или дырчатый противень и выставите для сушки на солнце, можно и в духовке либо в печи. Искусственную сушку рекомендуется ... подробнее →
Кабачковые закупорки
10.07.2012 17:51Консервированные кабачки с морковью На 7 пол-литровых банок необходимо: 3 кг кабачков, 160 г сахара, 180 г уксуса, 180 г растительного масла, 20 г соли, 5 штук моркови. В кастрюлю поместите нарезанные ... подробнее →
И на весь донбасский мир готовим юбилейный пир!
03.07.2012 19:02«Донбасс» много раз знакомил читателей с людьми разных национальностей, которые живут в нашем крае. Поэтому мы решили, что застолье в честь юбилея Донетчины должно быть интернациональным, а блюда - традиционными. ... подробнее →
Заготовки из смородины
22.06.2012 19:06Перетертая черная смородина с сахаром Ягоды не подвергаются тепловой обработке, а просто перетираются с большим количеством сахара, поэтому в них хорошо сохраняются витамины и другие полезные вещества. Ингредиенты: 1 ... подробнее →
Комментаторам Евро-2012 понравились студенческие слоечки
22.06.2012 17:41Есть такое мнение, что молодой организм перерабатывает всё: и вредное, и полезное. Но многие донецкие студенты давно предпочитают недорогую, сытную и несложную в приготовлении еду, при этом полезную, чтобы не испортить ... подробнее →
Летние рецепты: Смузи из ягод
21.06.2012 19:40Ягодные смузи - идеальная еда для лета: они быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны. Приготовить смузи совсем нетрудно: достаточно сложить в блендер фрукты или ягоды и взбивать несколько секунд, до получения ... подробнее →
Вишневые фантазии: рецепты для консервации
18.06.2012 18:41Цукаты из вишни Ингредиенты: 1 кг вишни, 2,2 кг сахара, 2 стакана воды. Для сиропа: 2 стакана воды, 1,5 стакана сахара. Зрелую сочную вишню промойте, ... подробнее →
Бросим мяч в… салат
18.06.2012 14:20Как устроить кулинарный чемпионат дома Ни для кого не секрет, что футбол для большинства мужчин - настоящий праздник. Представьте, как же они будут рады, если «в день ЧЕ» у них будет возможность перемывать ... подробнее →
Заготовки из крыжовника
13.06.2012 20:19Джем из крыжовника Ингредиенты: 2 кг крыжовника, 1,5 кг сахара. Крыжовник помойте, оборвите хвостики, положите в посуду, в которой он будет вариться, и залейте водой так, чтобы она его покрывала. Варите на ... подробнее →
Праздник с Гарри Поттером: волшебная еда сама прыгнет в рот!
02.06.2012 18:30Англичане могут не знать игрока своей сборной по футболу Скотта Паркера, но вот Гарри Поттера знают все, причем во всем мире! А так как мы увидим игру англичан на «Донбасс Арене» на стадии группового турнира ... подробнее →
Заготовки из малины
31.05.2012 17:38Джем из малины Загрузите ягоды в кипящий 70-процентный сахарный сироп и уварите до полной готовности в эмалированном тазу. Для приготовления сахарного сиропа концентрацией в 70 % нужно на каждый 1 кг ягод взять 1 кг ... подробнее →
Ароматные рецепты! Земляничная поляна
30.05.2012 17:27Джем из земляники Ингредиенты: на 1 кг земляники - 1 кг сахара. Для варки джема пригодна спелая, хорошо окрашенная земляника. Помойте ее, дайте стечь воде, удалите чашелистики и плодоножки, а также поврежденные ... подробнее →
Консервация с черешней
28.05.2012 18:34Варенье из черешни Ингредиенты: 1 кг черешни, 1,3 кг сахара, 1 стакан воды, ванильный сахар, 3 г лимонной кислоты. Возьмите ягоды белой или красной черешни. Можно поровну тех и других - в этом случае получится варенье ... подробнее →