Весенняя красота: правила питания

Несмотря на то, что дождаться настоящего весеннего тепла уже совсем невмоготу, можно устроить себе весну на тарелке. Тем более что этот сезон — самый подходящий для похудения и очищения, когда биоритмы и сама природа помогает избавиться от лишнего.

Весной нас заботят два аспекта в нашем питании: важно сбросить вес, накопленный за зиму, чтобы блистать в купальнике; и пополнение запаса витаминов, тоже истощившегося за холодные месяцы.

Похудеть

Можно пойти путем детокса — краткосрочного и жесткого, или более эффективного длительного, но требующего силы воли. Или путем диеты -, но желательно сбалансированной и также длящейся не менее 4 недель — тогда результаты будут заметнее и «устойчивее».

Но самый лучший вариант — начать диету с детокса. Зачем он нужен? Зимой мы едим много довольно «тяжелой» пищи — хочется всего покалорийнее и острее. И это естественно — в холодную пору года организм тратит больше энергии на обогрев. Побочный эффект — накопления слизи и трудно выводящихся веществ, называемых общим термином «шлаки». Промыть себя изнутри и «перезапустить» работу внутренних органов, разгрузив их от лишней работы — вот основная задача детокса. Поэтому не стоит увлекаться слабительными и мочегонными средствами — они «вымывают» необходимые для здорового самочувствия калий, магний и железо из организма, и приводят к общей слабости. Кроме того, хорошая детокс программа длится не дольше недели — обычно от 3 до 5 дней. На это время стоит взять отпуск или запланировать детокс на выходные.

Какие именно программы выбрать — зависит от настроения и желания. Но можно ограничиться и довольно простыми мерами: на пару недель исключить из рациона мучное, жирное, жареное, копченое, соленое и сладкое, также — кофеин, алкоголь (и курение тоже!). Вместо них есть, в основном, приготовленное на пару, немного сырых овощей и фруктов и увеличить количество потребляемой жидкости в день за счет компотов и киселей. Выходить из детокса нужно постепенно — понемногу добавляя «вредные продукты», буквально по одному в день. Впрочем, как показывает практика, если выдержать 3?4 недели в таком режиме, то вкусовые привычки меняются — и «вредностей» хочется гораздо меньше. Если, конечно, речь не идет о глобальных функциональных нарушениях в ЖКТ или эндокринной системе — в этом случае не стоит мучить себя и отправиться на прием к врачу.

Накопить витамины

Слабость, шелушение кожи и прочие неприятности — следствие весеннего авитаминоза. О нем сказано немало, но все же стоит повторить: на восполнения витаминного запаса, особенно витамина С, стоит обратить самое пристальное внимание. Тогда удастся избежать неприятных весен них простуд и повысить работоспособность. Но где же его взять, этот витамин С? Ведь в зимних овощах и фруктах его уже практически нет — он один из самых «быстроразрушаемых». Все очень просто — отвар шиповник вместо чая не только восстановит баланс, но и поможет наладить работу печени и поможет сбросить лишний вес.

Кроме того, весной наблюдается дефицит витамина D — утомляемость, слабость мышц и подавленное состояние — основные его симптомы. Его нехватку можно восстановить… несколькими походами в солярий и добавлением в рацион небольшого количества печени трески. Ну и самая обширная группа витаминов, играющих очень важную роль в ежедневном создании здоровья организма и общего тонуса — витамины группы В. Творог, молоко, злаки и свекла — главные их источники.

С помощью каких продуктов вы будете заботиться о своей красоте этой весной? Расскажите в комментариях к этой статье!