Вино и сливы убивают плохой холестерин

28.09.2009 08:15
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Вино и сливы убивают плохой холестерин

Израильские ученые доказали, что пищу с высоким содержанием холестерина рекомендуется употреблять с красным вином и сливами. Последние израильские исследования показали, что, в этих продуктах содержатся антиоксиданты, снижающие уровень плохого холестерина LDL.

Исследование проводилось в иерусалимской больнице Хадасса.

Группу здоровых добровольцев попросили съедать по порции мясных котлет, а затем завершать трапезу продуктами, богатыми антиоксидантами. Котлеты готовились из красного мяса, повышающего уровень плохого холестерина в крови. Выяснилось, что употребление такого мяса вместе с антиоксидантной пищей, уменьшает всасывание холестерина в организме. Лучше всего с этим справляется красное вино и сливы (шазиф адом на иврите).

В красной сливе – новом сорте, выведенном израильскими селекционерами, в 3 раза больше антиоксидантов, чем гранатах, в 5 раз больше, чем в яблоках и бананах.

Употребление всего одной красной сливы в конце обеда нейтрализует холестерин из 200 гр. красного мяса


По материалам: bestmedisrael.com

Теги: здоровье, исследования, вино, питание, холестерин, слива
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх