Необычный эксперимент: китайцы "озеленили" свиней (ВИДЕО)
31.12.2013 13:30Группа учёных из Южно-Китайского сельскохозяйственного университета смогла создать десять маленьких поросят, которые светятся зелёным. Необычного светоэффекта исследователи добились путём введения в эмбрионы свиней ... подробнее →
Смесь белков сои и молока стимулирует рост мышц
06.05.2013 13:20Пища, содержащая белки и аминокислоты, стимулирует рост мышц после физических нагрузок. Ученые из Техасского университета использовали соевые белки, сыворотку и казеин после цикла интенсивных физических упражнений. Эти ... подробнее →
Яйца помогают бороться с высоким давлением
11.04.2013 14:52Учёные из Цзилиньского университета (Китай) вместе с коллегами из Клемсонского университета (США) получили новые свидетельства того, что компонент яичного белка помогает бороться с высоким кровяным давлением. Речь идёт о ... подробнее →
Исследование: яичный белок cнижает давление
10.04.2013 12:50Ученые из Китая установили, что яичный белок может помочь в борьбе с гипертонией. Результаты исследования доктора Жипенга Ю из Цзилиньского университета были представлены на 245 конференции Американского ... подробнее →
Иммунный белок защищает от рака кожи
17.10.2012 12:20Белок TSLP (thymic stromal lymphopoietin) активирует иммунную систему при повреждениях кожи. Он играет важную роль в настройке иммунитета, но если уровень TSLP хронически повышен, то это может привести к аутоиммунным ... подробнее →
Исследователи изучили защитную "кольчугу" бактерий
11.06.2012 17:50Ученые установили кристаллическую структуру защитной белковой сети на поверхности некоторых бактерий. Ее сетчатое строение оказалось похоже на кольчугу. Работа опубликована в журнале Nature, ее краткое содержание приводится ... подробнее →
Прогноз: к 2050 году большая часть человечества откажется от мяса
05.05.2012 13:00Потребность в производстве пищи к 2050 году вырастет на 80% за счет роста населения и повышения потребительских запросов жителей развивающихся стран. Единственный шанс человечества прокормиться, не разрушив экосистемы - ... подробнее →
Исследователи открыли биомаркеры аутизма
27.03.2012 11:50Шведские и иранские ученые в ходе совместной работы открыли белки-биомаркеры аутизма, сообщает сайт Уппсальского университета. Группа под руководством Бенгта Перссона (Bengt L. Persson) из университета Линнея и ... подробнее →
Простой способ похудеть без диет
16.03.2012 15:20Секрет похудения без изнурительных диет очень прост: необходимо ускорить обмен веществ в организме. Для этого следует кушать только полезные продукты, при этом обратить особое внимание на завтрак. Также рекомендуется ... подробнее →
Ученые: замена мяса другими источниками белка снизит риск рака
13.03.2012 12:15Диета, богатая говядиной и бараниной, сокращает продолжительность жизни, повышая риск рака и проблем с сердцем, утверждают исследователи из Гарвардской медицинской школы. В исследование были включены более 120000 человек. ... подробнее →
Поститься надо с умом
28.02.2012 09:20Как правильно поститься, чтобы не навредить себе, не вызвать приступ хронических болезней и насытить организм необходимыми микроэлементами? Врачи утверждают, что резкий отказ от белковой пищи способен стать причиной ... подробнее →
Ученые обнаружили еще одну причину ожирения
20.02.2012 18:20Молекулу, защищающую нас от ожирения, нашли специалисты Имперского колледжа Лондона. Теперь у врачей появилась еще одна мишень для борьбы с лишним весом и нарушением обмена веществ. Белок GPR120 находится на поверхности ... подробнее →
Ученые создали самый длинный искусственный белок
17.11.2011 20:30Химики университета Вандербильта создали в лаборатории самый длинный в мире искусственный белок. Предыдущий рекордсмен был в два раза короче: 106 аминокислот против 242 на этот раз. Однако учёные гнались не за рекордом. ... подробнее →