Все рубрики раздела
- Работы в саду в ноябре: мульчирование, перекопка, защита, укрытие19:30
- Как поместить на 3 сотках 100 деревьев и кустарников20:05
- Доктор Комаровский советует: как защитить ребенка от гриппа20:30
- Весна: надо ли белить деревья?22:37
- Ученые выяснили, почему раньше помидоры были вкуснее22:15
- Готовим виноград к холодам19:30
- Обрабатываем почву: вспахать, взрыхлить или... залить18:48
- Высаживая деревья, запаситесь удобрениями и… картоном17:06
- Когда копать картофель, если «молчит» ботва18:56
- «Поторопите» томаты - получите больше здоровых плодов13:31
Осенняя "гитара" накормит кашей и семечками
Что омолодит, насытит витаминами и поднимет настроение унылым пасмурным днём? Конечно же, тыква! Из тыквины получаются не только ароматная каша и хрустящие семечки, но и яркие фреши-антигриппины, запускающие в организме механизмы регенерации, а также изумительное варенье!
Дончанка Марина Новохацкая собрала впечатляющий тыквенный урожай - три мешка. "Этого вполне хватит на зиму всей нашей семье, угостим и маму, и брата!" - рассказала она.
- Под тыкву мы с мужем выделили в этом году треть всего участка, и посеяли два сорта Голосеменную и мускатную Испанскую гитару. Первая полностью соответствует своему названию: на срезе зелёно-полосатой тыквы видно большое количество семян, лишённых оболочки, - то, что надо любителям семечек! У этого сорта кожура не превышает четырёхсантиметровой толщины, но количества мякоти вполне хватает на кашу.
Жёлто-зелёная Испанская гитара похожа на музыкальный инструмент: узкая с одного конца, она расширяется к другому. В этом утолщении и находится семенная камера, всё остальное - сплошная сладкая мякоть ярко-оранжевого цвета.
- Почву под тыкву мы специально не удобряли, ведь она у нас и так несколько лет "отдыхала". Главное - захватить весеннюю влагу в почве, поэтому с посевом лучше не затягивать, - советует Марина. - Мы обычно приступаем к нему в конце апреля - начале мая, не проращивая семена. Пока тыква росла, пускала всё новые плети, старались поливать не часто, но обильно - раз в неделю. Когда завязались первые "гарбузы", полив полностью прекратили, иначе бы тыквы продолжали наращивать плети, а плоды наливались бы плохо.
Болезнями тыква в этом году не страдала, а вот налёт вредителей пережила. Марина несколько раз опрыскивала тыквенную плантацию от бахчевой тли.
- В момент цветения я пользовалась инсектицидом Би-58, чтобы не дать вредителю повредить бутоны. Если этого не сделать вовремя, цветки могут опасть вообще или плоды будут недоразвитыми и бугристыми. Когда завязались тыквы, обработки вела уже безопасными народными средствами, особенно помог раствор поваренной соли (1 стакан на 10 л воды).
Мария Титова.
Теги: Донецкая область, огород, тыква
- На Донетчине два города остались без воды15:00
- За 3 мая россияне убили 3 и ранили 7 жителей Донетчины13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- В результате удара россиян по Курахово погибли 2 человека15:00
- За 2 мая россияне убили 2 и ранили 4 жителей Донетчины12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Россияне обстреляли село Мемрик на Донетчине, погибли 2 человека08:00
- 3 мая в Киеве будут консультировать пенсионеров-переселенцев с Луганщины17:00
- СБУ задержала на Донетчине информатора "вагнеровцев"13:00
- За 1 мая россияне убили 4 и ранили 8 жителей Донетчины11:00