Диета Филатова: чередуем употребление углеводов

Система диеты Филатова строится по принципу углеводного чередования. При неукоснительном соблюдении данной диеты можно избавиться от излишка жировой ткани в довольно сжатые сроки.

Вся специфика подобного плана питания состоит в том, что день ото дня вам предстоит менять свой рацион таким образом, чтобы обеспечивать употребление углеводов в необходимом количестве.

Весь процесс похудения по методу Филатова делится на несколько циклов. Каждый из циклов длится четыре дня. При этом в первые два дня цикла содержание углеводов в поглощаемой вами пище должно быть сведено к минимуму; на третий день, напротив, углеводы должны превалировать; на четвертый день следует употреблять углеводы в умеренных количествах.

Затем наступает новый цикл, аналогичный прежнему. Количество циклов - на ваше усмотрение, но не менее четырех. При этом следует также заботиться о том, чтобы баланс между жирами и белками в потребляемых вами блюдах склонялся в пользу белков.

Питаться нужно часто и маленькими порциями. Ни в коем случае не переедать. За неделю подобной диеты вы сможете избавиться от 3 до 6 кг лишнего веса.

Содержание углеводов на 100 г. продуктов

Наибольшее количество углеводов (65 г. и более) содержится в следующих продуктах: сахар-песок, карамель леденцовая, конфеты помадные, мед, мармелад, зефир, печенье сдобное, рис, макароны, варенье, крупа манная и перловая, финики, изюм, пшено, крупа гречневая и овсяная, урюк, чернослив.

Большое (40-60 г.): хлеб ржаной и пшеничный, фасоль, горох, шоколад, халва, пирожные.

Умеренное (11-20 г.): сырки творожные сладкие, мороженое, хлеб белково-отрубяной, картофель, зеленый горошек, свекла, виноград, вишни, черешня, гранаты, яблоки, соки фруктовые.

Малое (5-10 г.): кабачки, капуста, морковь, тыква, арбуз, дыня, груши, персики, абрикосы, сливы, апельсины, мандарины, клубника, крыжовник, смородина, черника, лимонад.

Очень малое (2-4,9 г.): молоко, кефир, сметана, творог, огурцы, редис, салат, лук зеленый, томаты, шпинат, лимоны, клюква, грибы свежие.