- Берегите уши от... стиральной машины10:24
- Опьяняющий отдых: как пить на курорте, чтобы не испортить себе отпуск15:39
- Опасности летней прохлады: какие угрозы таят в себе кондиционеры и холодные напитки19:08
- 90% украинцев разочарованы в медицине 17:54
- Половина лекарств в наших аптеках могут быть "липой"14:52
- Первые арбузы: как уберечься от нитратов12:35
- Потеете? Возможно, болеете19:30
- Выбирайте полезное для себя море13:03
- Болеем за наших и обретаем форму: устройте себе тренировку перед чемпионатом!19:06
- Солнце бьёт переевших и подвыпивших14:09
Как избежать аллергии за новогодним столом?
Чего греха таить, в длинные новогодние праздники мы много едим. И даже те, кто не страдает аллергией, могут неожиданно для себя ощутить неудобства. А уж аллергикам следует быть особенно осторожными, предупреждает иммунолог горбольницы №2 Донецка Наталья Бравистова.
О «передозе» скажут волдыри
- Обострение аллергического дерматита могут вызвать шоколад, яйца, специи, цитрусовые, сладкие газированные напитки и многое другое, - говорит Наталья Александровна. - Даже если на одну мандаринку аллергической реакции нет, то при новогодней «передозировке» она может появиться. В кондитерских изделиях, например, содержатся лимонная кислота, разрыхлитель теста, ваниль и прочие химические добавки для цвета, вкуса и запаха. В майонезе оливье и «шубы» - уксус, лимонная кислота и разного рода аллергенные добавки.
Осторожничать нужно и с орехами, кунжутным маслом, миндальными пирожными и прочими сладостями с орехами. Не стоит доверять полуфабрикатам. В них содержится много скрытых добавок.
- Пищевые аллергические реакции чаще всего проявляются в виде крапивницы, - поясняет наш консультант. - Обязательно нужно предпринять меры, если появился кожный зуд, высыпания в виде волдырей, которые могут самостоятельно проходить через два-четыре часа и повторно возникать при употреблении в пищу провоцирующих продуктов.
Те, кто знает, что у них аллергия
- Аллергикам, которые знают о нежелательной для себя пище, лучше не рисковать, - предупреждает врач. - Например, если у вас аллергия на мёд, не пытайтесь есть медовик или другую выпечку, в которой он использовался.
Лучше отказаться от покупных соков. Употребление яиц иммунолог советует сократить до четырёх в неделю - с учётом блюд с повышенным их содержанием, например, в салатах. Не лучшая еда - жирное мясо и животные жиры (не сливочное масло), сало, колбаса с жировыми вкраплениями, котлеты и плов.
Нужно избегать овощей и фруктов оранжевого, красного цветов и темнее. Разрешается употребление овощей и фруктов только белого, слабо-жёлтого и зелёного цветов.
А если всё же переели? «Значит, пора садиться на диету с исключением всего перечисленного», - говорит врач. После того, как очистится кожа, надо вводить по одному продукту в две недели. Начинать с дозы не более чайной ложки и доводить её за две недели до 100 граммов. Потом можно приступать к другому продукту и т.д. Результаты введения пищи в рацион желательно фиксировать в пищевом дневнике, следя за реакцией на тот или иной вид.
Первая помощь
Наталья Бравистова напомнила, что аллергия может возникнуть даже у здорового человека, при этом до начала приступа не появится никаких симптомов. Если у человека бронхиальная астма, необходимо использовать те средства, которые облегчают дыхание, в первую очередь ингаляторы. При крапивнице и отёке следует принять антигистаминные препараты. Если симптомы аллергии не проходят, необходимо вызвать «скорую».
Украшаем без пыли
Игрушки и гирлянды, которые долго хранятся, - настоящий пылесборник, а также прекрасное место для размножения домашних клещей. Перед тем как достать из шкафа бумажную мишуру и украшения, протрите их. Особенно клещей привлекают изделия из ткани, поэтому лучше отдать предпочтение стеклянным, металлическим или пластиковым игрушкам. Частая причина аллергии - отдушки, которые содержатся в косметике (её могут подарить вам), ароматизированных свечах. Осторожными нужно быть с теми, в состав которых входят: пропил, бутил, метил, бензин. Не злоупотребляйте и ароматическими маслами.
Ирина Розанова.
Теги: Донбасс, здоровье, Донецкая область, еда, аллергия, новый год, советы, продукты, крапивница, Новый год 2013
- Россияне признали «нерентабельными» 100 из 114 шахт оккупированной Луганщины12:00
- За 25 апреля россияне убили 5 и ранили 8 жителей Донецкой области11:00
- Ивано-Франковск передал военным в Донецкой области дроны, инструменты и снаряжение10:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- СБУ сообщила о подозрении «главе счетной палаты днр»15:00
- Настоятеля Святогорской лавры заключили под стражу13:00
- Названо число жителей Донетчины, получивших компенсацию за разрушенное жилье12:00
- За 24 апреля россияне ранили 4 жителей Донетчины - ОВА11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- СБУ задержала настоятеля Святогорской лавры УПЦ МП16:00