Еду мариупольским школьникам готовят грязными руками

14.09.2010 11:57
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт

В Мариуполе, начиная со 2 сентября, начались плановые проверки школьных столовых. На сегодняшний день специалисты горСЭС уже проинспектировали 15 объектов питания, расположенных в учебных заведениях, в шести из них были обнаружены различные нарушения санитарных норм.

 Как рассказала зав. отделом гигиены детей и подростков горСЭС Валентина Борисенко, брались пробы приготовленных блюд, смывы с оборудования, рук персонала столовых, проверялось качество термообработки и так далее.

Среди выявленных нарушений – несоблюдение правил личной гигиены персоналом, отсутствие контроля за температурным режимом в холодильниках, нарушение правил использования маркированной посуды, товарного соседства и др.

«По итогам проверки руководители шести учебных заведений, где были выявлены нарушения, оштрафованы», - сообщила Валентина Борисенко.

По ее словам, работники СЭС проверяют не только школы, но и частные учебные заведения, где организуется питание детей, а также детские сады. Рейды-проверки осуществляются ежедневно и будут проводиться до конца сентября.

Помимо собственно норм СЭС, медики проверяют выполнение запрета на торговлю в школах чипсами, колой и другими вредными продуктами питания. Все меню, по которым работают столовые, в обязательном порядке согласуются с СЭС.


По материалам: www.0629.com.ua

Теги: Донбасс, Донецкая область, Мариуполь, школа, СЭС, столовая
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх