В Донецке прошел фотофестиваль национальных блюд (ФОТО)
28.08.2012 11:40В минувшие выходные в Донецке прошла целая серия праздничных событий, на которых дончанам и гостям города скучать не пришлось. Программа празднования Дня независимости Украины, Дня города и Дня шахтера была очень насыщенной. ... подробнее →
Сочные закуски отменяют жару
20.08.2012 11:00Август не удивил нас и в этом году: хотя ночи и стали намного прохладнее, дни продолжают дышать зноем. Поэтому душа не принимает тяжелых продуктов. А друзей позвать в гости всё равно хочется! Как удивить всех красивым, ... подробнее →
Мастерство кулинарии не стоит на месте
15.08.2012 16:17Кулинарное искусство имеет свою историю, первые страницы которой были написаны много веков тому назад. Издавна был сформирован обычай — сопровождать празднества и званные обеды, изобилующие всевозможными яствами. ... подробнее →
Охладим жар лета... овощами
21.07.2012 12:30Двоюродные сестры Влада и Марианна Купины лето любят не только за то, что можно потрясяюще выглядеть, но и за обилие свежих овощей-фруктов-зелени. Потому что они обожают готовить. Собственно, когда приходят друг к другу в ... подробнее →
Донецкие альпинисты на вершинах... варили борщ
07.07.2012 12:20За пять лет покорители гор из Донбасса успели поднять донецкий антрацит на высочайшие точки мира и дважды штурмовали легендарный Эверест. Руководитель экспедиции, мастер международного класса и глава Донецкой областной ... подробнее →
Кухня родины Дарио Срны
13.05.2012 18:20В гостинице «Донбасс Палас» прошел фестиваль хорватской кухни. Специально для этого готовили приглашенные хорватские шеф-повара Маринко Юречич и Матиа Балент. И, конечно же, среди гостей был уроженец Хорватии, ... подробнее →
Продукт - обычный, подход - непривычный
17.03.2012 21:05Пожалуй, одни любят готовить по принципу «дешево и сердито», другие согласны провозиться день и сразить кулинарным изыском наповал. Дончанин Денис Шулика не причисляет себя к фанатам кулинарии. Но иногда, ... подробнее →
Остатки сладки, или Как надоевшую еду превратить в кулинарное разнообразие
10.03.2012 18:00И зачем только сварила столько макарон? Когда уже съедим эту овсянку? На творог смотреть не могу… Эти и подобные сетования знакомы, пожалуй, каждой хозяйке. А вот дончанка Наталья Никифорова никогда не ... подробнее →
Готовим постное блюдо на ужин
28.02.2012 14:30И во время поста пища должна быть вкусной. Поэтому обязательно попробуйте приготовить это блюдо - постное, простое и приятное! Чесночный суп с картошкой – очень вкусное постное блюдо быстрого приготовления. ... подробнее →
Шеф-повар рассказал, как приготовить стейк из… "Мерседеса"
18.02.2012 19:00Редкий мужчина не умеет готовить мясо. Вернее, каждый считает, что он знает, как его жарить. Спорить на этот счет ни с кем из представителей сильного пола я не собираюсь. Только рискну предположить, что когда мужчина ... подробнее →
День святого Валентина. Устроим ужин "Влюбленная парочка" с блюдами в виде сердца-валентинки
12.02.2012 17:00До Дня влюбленных осталось совсем немного времени. И мы уже начинаем готовить сюрпризы, подарки, поздравительные открытки. Но есть «валентинки», которые подаются под соусом и в окружении аппетитного гарнира. ... подробнее →
Еда на один "укус" - для общенья важный плюс
04.02.2012 17:10За задушевными разговорами с чашкой чая/кофе можно забыть обо всех неприятностях. В морозный вечер такое времяпрепровождение - просто спасение от зимней хандры. Мариупольчанка Ирина Пляшечник ради подруг совершает раз в ... подробнее →
Куркума, ваниль, корица - всё в готовке пригодится
30.01.2012 12:00Во вторник «Донбасс» рассказал о пользе приправ, пообещав поделиться рецептами блюд, насыщенных ими. Чтобы и есть с удовольствием, и иммунитет укреплять. Ведь крохотная щепотка специй может улучшить вкус и аромат ... подробнее →