Обед с колоритом
07.10.2011 19:30Украинские хозяйки всегда славились своим кулинарным мастерством. Причем рецепты они не записывали, а передавали - от матери к дочери - из рода в род. Именно поэтому кухня сохранила самобытность. Марина Давидюк из пгт ... подробнее →
Райское наслаждение от приазовских эллинов
01.10.2011 22:17Греческая кухня в Мариуполе в центре внимания. После масштабных праздников «Мега Юрты» и Дня города сотни хозяек не просто выучили названия излюбленных мучных блюд эллинов Приазовья, но и попробовали их. Самыми ... подробнее →
Страстная кухня пришлась дончанину по вкусу
17.09.2011 18:00Испанские блюда «прописались» на кухне нашего земляка Федора Полищука с тех пор, как он побывал на родине Сервантеса, которая покорила молодого человека не только красотами природы и городов, но и незабываемым ... подробнее →
В Саудовской Аравии клиентов ресторана решили штрафовать за недоеденные блюда
16.09.2011 16:30Штрафовать клиентов за недоеденные блюда решили в ресторане Marmar в городе Даммам (Саудовская Аравия). Как сообщается, таким образом руководство ресторана намерено бороться с большим количеством пищевых отходов. По ... подробнее →
Британский паб завлекал клиентов "экзотическим" блюдом из грача
23.08.2011 13:50Посетителям одного из старинных пабов на английском острове Уайт предлагалось блюдо из мяса грача, приготовленное по старинному рецепту. Блюдо пользовалось большой популярностью, однако полиция и природоохранные службы ... подробнее →
Томатное счастье, или Синьор Помидор к вашим услугам
31.07.2011 20:20Сорвать свежий, плотный, прямо с куста, вытереть и тут же надкусить... Только не говорите, что вы так не делали! Золотое яблоко, как именуют томаты итальянцы, просто создано для кулинаров. Помидоры употребляют в пищу ... подробнее →
Из баклажанов можно сделать даже торт!
24.06.2011 19:55Разве на базар ходят за баклажанами? Правильно, за «синенькими»! А всё потому, что в их глянцевой кожице есть вещество дельфинидин: дельфины здесь ни при чем, есть такой голубой цветок дельфиниум. Ну да что тут ... подробнее →
Рыбные секреты, или Меню для чемпионов
14.05.2011 13:00В Норвегии рыбой начинают прикармливать детей с шести месяцев, раньше, чем мясом. Рыбий жир дают с четырехнедельного возраста. И вообще, действует программа с забавным названием «Фискеспрелль» ... подробнее →
Кулинарные шутки, или С чего начать первоапрельское утро
29.03.2011 06:50Соль вместо сахара в кофе или спрятанный в булочке грецкий орех - это уже вчерашний день. К тому же не все воспринимают 1 апреля как жесткое начало дня. А вот блюда-улыбки, которые советует приготовить компьютерный дизайнер ... подробнее →
Шикарный стол на 23 февраля. Настоящие мужчины оценят!
18.02.2011 18:10Именно мясо, шкварчащее, опьяняющее ароматом всевозможных специй и соусов, мужчины считают королем стола. Чтобы представители сильной половины всегда были сыты и в хорошем настроении, женщинам следует позаботиться о ... подробнее →
Рождественский пост. Настройтесь на вкусные постные блюда!
27.11.2010 12:00А всё потому, что мы начинаем готовиться к самому любимому празднику Рождества Христова прямо с завтрашнего дня, ведь это первый день поста. Временное ограничение в питании должно сопровождаться покаянием и молитвою. ... подробнее →
Казанские пирожки и московские щи - на стол дончанам!
19.11.2010 17:45С наступлением холодов хочется приготовить что-нибудь калорийное и вкусное. Вот где могут пригодиться рецепты русской кулинарии! А разобраться в том, какие блюда разогреют и насытят наш организм, помогла гостья Донецка ... подробнее →
Грейтесь луковым супом и специями!
22.10.2010 19:10К зиме у многих пробуждается «зверский» аппетит. Чтобы не набрать лишние килограммы, нужно ежедневно есть первые горячие блюда и мясо со специями. Сразу оговоримся, что химия типа «горячая кружка с ... подробнее →