Экономная экзотика: фондю и лазанья по-донецки
16.10.2010 13:50Постоянно готовить такие прозаические блюда, как котлеты, каша, борщ и тому подобное, надоедает. Душе (и желудку) хочется романтики в виде блюд с волшебными, ласкающими слух названиями наподобие гаспаччо, фахитас, равиоли ... подробнее →
Полезные домашние сладости, или Как приготовить шоколадные конфеты и чупа-чупс
09.10.2010 17:40Часто, покупая шоколадные батончики, конфеты и различные тортики, мы ужасаемся количеству консервантов и эмульгаторов, заявленных на упаковке. Но ведь можно приготовить вкусный продукт и самостоятельно. В холодильнике он уж ... подробнее →
Законсервируйте лето! Оригинальные рецепты домашних заготовок
19.09.2010 09:00Постоянные читательницы "Донбасса" Юлия Сапрыкина и ее внучка Виктория из Новоазовска убеждены, что самые вкусные овощные консервы - те, в которых присутствует много видов овощей. А помидор есть чуть ли не во всех ... подробнее →
Тыквенный бум. Десять самых вкусных блюд из "кареты Золушки"
13.09.2010 13:11Этот сезон как никогда порадовал нас урожаем тыквы. Но мало кто знает, что из этой полезной культуры можно приготовить не только обычную пшенную кашу, а и массу изысканных блюд! Начнем с кулинарного шедевра, рецептом ... подробнее →
Украинские блюда приобрели европейский колорит
24.08.2010 14:11За 19 лет независимости нашей страны подросло новое поколение, изменились приоритеты. Они сказались и на кулинарии Патриоты смотрят на Запад. И едят баклажаны На приверженности нашего народа тому или иному блюду ... подробнее →
Холодный суп освежает и насыщает
25.07.2010 14:00Дончанин Павел Шавелев - программист. Работает он дома, в основном - ночью. А днем готовит супы и отдыхает. Шутит, что фамилия обязывает. «Я же практически «Щавель», - юморит он. Паша с детства предпочитает ... подробнее →
Ледяной микс с фантазией
23.07.2010 19:08В жару о таком гигантском мороженом, как у пацаненка на снимке, можно только мечтать. О том, как приготовить домашнее лакомство из натуральных ингредиентов, мы уже рассказывали, так что в этот раз вы можете, подключив ... подробнее →
Побалуйте себя рыбным отпуском для стройности и бодрости!
09.07.2010 20:57Собираясь на пляж, мы с особым энтузиазмом готовимся к пикнику, ведь на морском побережье и дышится легче, и естся аппетитнее. Банальные бутерброды, фрукты и компот «улетают» за милую душу, но когда от ... подробнее →
Шоколадный бисквит пo-французски
09.07.2010 19:37Послезавтра весь мир отмечает День шоколада! А придумали этот праздник особые почитатели горько-сладкого лакомства - французы. Неспроста госпожа Помпадур была уверена, что лишь эта «пища богов» может разжечь ... подробнее →
Холостяцкие десерты. Что готовить, пока жена на отдыхе
02.07.2010 16:38Если супруга уехала на курорт или навестить родителей и вы остались в гордом одиночестве или еще лучше - с кучей детишек, которых в этот фруктовый сезон надо побаловать чем-то вкусненьким, берите пример с дончанина Игоря ... подробнее →
Мороженое и шербет - достойный жаре ответ!
26.06.2010 13:18- таков девиз семьи макеевчан Юраевых Вот уже несколько лет они мороженое не покупают, а готовят сами. Вернее, в домашнем производстве обычно принимают участие мама Аня, дети Лола и Арсен, а папа Рустам с удовольствием ... подробнее →
Меню со жгучим привкусом Индии
04.06.2010 19:29Во время II Международной научно-практической конференции Всеукраинской ассоциации аюрведы, которая состоялась 25 мая в Донецке, я поинтересовалась правилами питания древней Индии. Оказалось, что аюрведическая система ... подробнее →
Будет вкусным лист капустный...
02.06.2010 17:53Квашеная капуста - настоящее спасение зимой, ведь она способна выиграть «овощной чемпионат» по количеству аскорбиновой кислоты. Для того, чтобы это лакомство аппетитно хрустело, нужно обратить внимание на ... подробнее →