Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Молочные коктейли с мороженым. Лучшие рецепты
Летом каждой хозяйке хочется обновить банк рецептов молочных коктейлей с мороженым, потому что не ничего вкуснее и полезнее этого удивительного десерта.
Пожалуй, нет в мире человека, равнодушного к этому типу лакомства, но, конечно, у каждого есть свои предпочтения.
Рецепты приготовления молочных коктейлей отличаются большим разнообразием, но схема приготовления почти всегда одна и та же. Базовые компоненты молочных коктейлей с мороженым это:
- Молоко или молочные продукты: йогурты, кефир, сливки.
- Мороженое различных типов: молочное, сливочное, шоколадное или даже фруктовое.
- Фруктовая составляющая: свежие или консервированные ягоды, фрукты или сиропы из них.
- Специальные добавки, придающие десерту завершённости: кокосовая стружка, шоколад, какао, мёд или даже кофейные зёрна.
Зная эту схему, каждый может попробовать себя в роли бармена-экспериментатора, а те, кто предпочитают пользоваться проверенными рецептами, могут выбрать из нескольких, приведённых ниже.
Молочный коктейль медовый с мороженым
Для приготовления молочно-медового коктейля с мороженым нам потребуется 25 граммов свежего, жидкого мёда, 120 мл охлаждённого молока и 35 граммов пломбира, желательно сливочного. Всё это следует взбить миксером, разлить по бокалам, посыпать кокосовой стружкой.
Абрикосово-грушевый молочный коктейль
Для приготовления этого десерта нам потребуется 35 мл грушевого сиропа, 120 мл охлаждённого молока, 35 граммов шоколадного мороженого. Все ингредиенты сложить в миксер и взбить, после разлить по бокалам. Для украшения десерта используйте консервированные абрикосы – они отлично дополнят его богатый вкус.
Молочно-фруктовый коктейль с мороженым
Свежие фрукты в молочном коктейле всегда означают настоящий восторг вкуса. Для того чтобы приготовить это лакомство нам понадобится 120 граммов питьевого йогурта, 35 граммов молочного пломбира и полстакана измельчённых фруктов – отлично подойдут клубника и бананы, можно даже и то и другое вместе. Смешивать всё нужно в блендере до получения однородной массы. Подавайте в красивых высоких бокалах с толстыми коктейльными трубочками.
Знатоки рекомендуют внимательно отнестись к дозированию молока и мороженого: оптимальное предметное соотношение этих составляющих – 9/10. Лучше всего использовать молоко 3% жирности – оно идеально сочетается с мороженым. Компонуя составляющие, нужно понимать, что шоколад, какао и кофе отлично подойдут к пломбиру и шоколадному мороженому и меньше всего – к фруктовому, впрочем, никто не мешает вам экспериментировать. Возможно, именно вы изобретёте рецепт самого вкусного молочного коктейля с мороженым!
По материалам: womensnote.ru
Теги: молоко, кулинария, рецепт, мороженое, коктейль
- 19 жовтня росіяни вбили 1 і поранили ще 1 жителя Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Аграрії Донеччини отримають державну допомогу на суму 176 млн грн16:00
- ГУР заявило про ліквідацію офіцера російської армії в Луганську13:00
- 18 жовтня росіяни вбили 2 і поранили ще 2 жителів Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- У Луганську окупанти запускають програму передачі "безгосподарного" житла "героям сво"13:00
- Ексв'язень бойовиків «ДНР» Станіслав Асєєв звільняється із ЗСУ12:00
- 17 жовтня росіяни вбили 1 і поранили 2 жителів Донеччини11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00