Как сохранить фигуру в новогоднее застолье?

Новый Год на носу: вы уже потеряли счёт съеденному шоколаду, и вас так манит коробка со сладким новогодним подарком? Перед тем, как потянуться за очередным куском пирога, задумайтесь: ещё не поздно взять себя в руки и удержаться в рамках за праздничным столом.

Если в течение года вы держали себя в форме, то можно на праздники позволить себе наесться и отведать сладкого печенья, говорит Меган Фендт (Megan Fendt), диетолог Нью-Йоркской Пресвитерианской больницы, США. Разовое переедание, по её словам, не страшно, если вы последовательно придерживаетесь здорового питания. Но даже если вы не следили за собой с летнего отпуска, не отчаивайтесь, советуют диетологи. Направляясь на очередную вечеринку, продумайте выбор блюд для себя.

Если планируется обильное пиршество, то ограничьте себя на недельку, чтобы позволить себе оторваться на вечеринке. Такую концепцию Мишель Мерфи (Michele Murphy), другой диетолог медицинского центра, называет «банк калорий». За несколько часов до начала поешьте фруктов, овощей или нежирный йогурт, чтобы за столом не тянуло наброситься на еду. Можно со своей стороны добавить к общему столу фруктовый салат, овощи или другие нежирные блюда.

В начале застолья выпейте стакан воды и продумайте своё личное меню. Подумайте, что вы действительно хотите попробовать, и ограничьтесь этим. Иногда побаловать себя можно – вопрос в количестве. Следите за тем, что вы пьёте. Дело не только в калорийности алкоголя; выпивка может ослабить вашу силу воли и самоконтроль. Старайтесь заменять алкоголь минеральной водой или другим безалкогольным напитком. Если же вы не желаете полностью отказываться от спиртного, пейте слабоалкогольные напитки.

Старайтесь не есть горстями из миски орехи или сладости, пока вы увлечены разговором. Смакуйте каждый кусочек. Приступая ко второму, помните, что желудок подаёт мозгу сигнал о сытости с задержкой около 20 минут. Немного подождав, прежде чем приступить ко второму, вы можете обнаружить, что не так и голодны. Занимайтесь спортом. Упражнения сжигают калории и улучшают самочувствие, что может дать вам дополнительную мотивацию поддержать форму.