Все рубрики раздела
- В Украине сегодня отмечают языческий праздник09:50
- Лучшие снимки 9 Мая14:00
- Пасха. Встречаем праздник праздников14:57
- Сегодня отмечается Всемирный день интеллектуальной собственности12:30
- Сегодня отмечается Всемирный день защиты прав потребителей12:50
- Дамы всякие нужны!16:56
- 8 марта под градусом: 4:3 в пользу мужчин16:40
- Нежность первоцветов - лучшей женщине на свете! Цветы к 8 марта (ФОТО)14:24
- 8 марта: ТОП-10 антиподарков13:30
- Смс-поздравления с 8 Марта: для мамы, сестры, дочери, любимой и коллеги18:45
Что пьют в разных странах на Новый год?
Елка, Дедушка Мороз со Снегурочкой и шампанское под бой Курантов – в нашей стране Новый год уже давно стал праздником №1, и мы прекрасно знаем, как и где его отмечать, что готовить и что пить. Но вот знаем ли мы, как встречают этот праздник, например, на Кубе или в Японии? Четыре варианта Нового года из разных концов света:
Новый год по-японски
Собраться всей семьей, похлопать в ладоши и встретить рассвет — самые важные ритуалы японского Нового года. Здесь с ним связывают не только избавление от всего плохого, но также освобождение от грехов и неудач, поэтому в полночь жители страны Восходящего солнца дружно отправляются в храмы под звон колоколов, которые бьют ровно 108 раз — столько, сколько пагубных страстей, согласно буддийским верованиям, обременяют человека. Считается, что каждый удар колокола прогоняет одну из них.
Из храма большинство японцев возвращаются домой, чтобы встретить Новый год за семейным столом. Традиционным угощением в этот день являются моти — рисовые лепешки, который пекутся с пожеланиями богатства и процветания. В качестве основного блюда выступают о-сэти-рёри из бобов, жареной рыбы и мелко нарезанных овощей и морепродуктов, заправленных сладким соусом, и, конечно, великолепный суп дзони. Из горячительных напитков японцы предпочитают саке. Считается, что в Новый год он особенный.
Новый год по-кубински
Кубинцы встречают новогодний праздник зажигательно во всех смыслах. Это и жаркие танцы под веселые латинские ритмы, и сожжение тряпичных кукол, как символа старого года, и, конечно, горячительный местный ром Havana Club.
Этим напитком местные жители щедро делятся не только с присутствующими гостями, но также с теми, кого не оказалось рядом, выплескивая для них часть бутылки прямо на пол. Кстати, местные пьют ром разбавленным: смешивают его с апельсиновым соком и обязательно добавляют кусочки льда.
Накануне главного праздника зимы кубинцы наполняют всю тару в доме водой, и с боем курантов выливают её на улицу с пожеланиями такого же чистого нового года, как и эта вода. Верхом виртуозности считается, если ты успеешь заодно съесть 12 виноградин, загадав на каждую из них желание. В этом случае предстоящий год должен оказаться успешным. Времени на всё не так уж много: часы здесь бьют всего 11 раз. На двенадцатый им дают отдохнуть, чтобы встретить праздник вместе со всеми.
Стол кубинцев полон разных блюд, традиционными из которых являются запеченная свинина с черными бобами, а также индейка либо молочный поросенок. Но за столом долго никто не засиживается. Нужно успеть ещё потанцевать и сделать щедрые подношения местным святым, которые заменяют кубинцам Деда Мороза.
Новый год по-фински
Для Финляндии главным праздником является Рождество, но и в Новый год местные жители не скучают. Они собираются компаниями чаще всего в ресторане, чтобы забыть о домашних хлопотах, и устраивают коллективные гадания. Гадают по предметам, спрятанным под чашками, или по олову. Его расплавляют над огнем и бросают в ведро с холодной водой. Застывшую фигурку подносят к освещенной стене и по тени предсказывают будущее. Здесь под бой курантов финны поднимают бокалы с шампанским, а вот до полуночи и после предпочитают местную водку Saimaa, причем не только из патриотических чувств, но и за её сущность: после этого напитка практически не бывает похмелья. Секрет в том, что она относится к классу organic, то есть производится из натуральных и экологически чистых продуктов. Да и государство тут не дремлет. Оно монополизировало алкогольные напитки и строго следит за их качеством.
В качестве закуски могут быть совершенно разные блюда: от чипсов с сосисками до национальной оленины и вяленой рыбы. Всё съедается буквально за час-два. Потом финны идут спать, чтобы не мешать Йоллопукки, местному Деду Морозу, разносить подарки.
Новый год по-французски
Праздничная ночь для французов — это прекрасный повод собраться компанией дома или на костюмированном балу, выпить и побалагурить.
Отмечание Нового года начинается здесь с ужина. На столе красуются блюда из фуа гра, омаров, копченой семги, устриц и других продуктов. Главное, чтобы они были изысканными, а ещё лучше, редкими. Здесь очень буквально воспринимают фразу: как встретишь Новый год, так его и проведешь.
Под бой курантов французы открывают бутылку шампанского, чаще всего Veuve Clicquot , чтобы влиться в новый год, полными пузырьков и оптимизма. Также в полночь они обнимаются с теми, кто рядом. Остаток ночи местные жители веселятся, танцуют и поют.
По материалам: www.aif.ru
Теги: алкоголь, новый год, традиция, , Новый год 2012
- Новый год без шампанского, или Какие нескучные напитки приготовить
- Новый год-2011: праздничное меню в различных странах
- Новый год-2011: необычные рецепты для праздничного стола
- Секс под ёлкой, или Что кушать в новогоднюю ночь - чтобы "смочь"
- Новый год-2011. Кулинарные вариации на тему салата "Оливье"
- 31 декабря мы с друзьями едим "Оливье"! Звездные версии салата всех времен и народов
- Россияне 11 раз обстреляли населенные пункты Донетчины за сутки - ОВА12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе11:00
- В оккупированном Сорокино - "бавовна" на складе боеприпасов15:00
- Винницкая громада передала на восточный фронт дроны и тепловизоры13:00
- На оккупированном Донбассе подорвали автомобиль российского депутата12:00
- За 12 мая россияне убили 2 и ранили еще 2 жителей Донетчины11:00
- Уязвимым категориям жителей Селидово сегодня будут выдавать гуманитарную помощь10:00
- За 11 мая россияне ранили 2 жителей Донетчины - ОВА13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- ВСУ нанесли удар по месту празднования боевиков в Донецке - соцсети14:00