- В результате удара россиян по Курахово погибли 2 человека15:00
- За 2 мая россияне убили 2 и ранили 4 жителей Донетчины12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Россияне обстреляли село Мемрик на Донетчине, погибли 2 человека08:00
- СБУ задержала на Донетчине информатора "вагнеровцев"13:00
- За 1 мая россияне убили 4 и ранили 8 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В ДонОГА оценили ущерб аграриев области от войны17:00
- Экс-узник "Изоляции" Станислав Асеев получил контузию в бою под Очеретино15:00
- За 30 апреля россияне убили 2 жителей Донетчины - ОВА12:00
Молодые овощи пока не "травили" краматорчан
В этом году краматорчане пока не попадали в больницу с отравлениями молодыми овощами. Об этом сообщил главный врач Краматорской СЭС Василий Гончаренко.
«Пока ни одного случая отравления молодыми овощами, которые в этот период больше привозные, мы не зафиксировали. Но расслабляться тоже не стоит и всем краматорчанам необходимо соблюдать правила обработки овощей перед употреблением, особенно это касается детей», - уточнил Гончаренко.
К тому же, главный санитарный врач дал несколько рекомендаций по употреблению ранних овощей. В капусте больше всего нитратов накапливается в верхних листьях и кочерыжке. Следовательно, эти потенциально опасные части лучше выбрасывать. Так же от кожуры надо очищать огурцы и редиску. Ведь их верхний слой содержит больше вредных веществ, чем внутренний. Что касается томатов, перца, баклажанов, кабачков, то они создают самые нитратные запасы у плодоножки, а зеленый лук - у корня. Поэтому эти части тоже лучше отрезать с запасом. Кроме того, овощи лучше подержать несколько часов в холодной воде. Вместе с ней выходит и избыток нитратов.
Кстати, допустимая дневная норма потребления нитратов для человека – 5 мг на килограмм веса. То есть, если вы весите 60 кг, то в день можете смело съедать 300 мг нитратов.
По материалам: hi.dn.ua
Теги: Донбасс, Донецкая область, Краматорск, отравление, овощи, СЭС
В начало страницы
Добавить в блог
Отправить другу- В результате удара россиян по Курахово погибли 2 человека15:00
- За 2 мая россияне убили 2 и ранили 4 жителей Донетчины12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Россияне обстреляли село Мемрик на Донетчине, погибли 2 человека08:00
- 3 мая в Киеве будут консультировать пенсионеров-переселенцев с Луганщины17:00
- СБУ задержала на Донетчине информатора "вагнеровцев"13:00
- За 1 мая россияне убили 4 и ранили 8 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В ДонОГА оценили ущерб аграриев области от войны17:00
- Экс-узник "Изоляции" Станислав Асеев получил контузию в бою под Очеретино15:00
-
Очаровательная Николь Кидман ... 
Оскар-2014: лучший фильм года - ... 
Сексуальная Навка и её мужчины ... 
Топ-50 суперголов лучшего ...
-
Трофим в Донецке организовал ... 
Легендарный мировой рекорд ... 
Топ-10 самых красивых поцелуев ... 
Самого сильного человека ...
Все права на материалы, находящиеся на сайте donbass.ua (интернет-версии региональной газеты «Донбасс»), охраняются в соответствии с законодательством Украины. При полном либо частичном использовании и воспроизведении любых материалов сайта, гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на donbass.ua обязательна.