Отгуляв масленичную неделю, православные христиане и греко-католики вступили с в Великий пост - самый продолжительный из установленных Церковью. Верующим надлежит  воздерживаться от развлечений, определенного рода пищи (обходиться без мяса, яиц и молочных продуктов), спиртного (оно разрешено в умеренном количестве лишь по субботам-воскресеньям, а также в дни совершения памяти наиболее чтимых святых) в течение 40 дней - до Пасхи, которая в этом году приходится на 15 апреля. Правда, как и среди всяких правил, в этом имеются исключения.

Первую (Федорова неделя) и последнюю (Страстная) седмицы - пост особо строгий: запрещаются все продукты животного происхождения. В понедельники, среды и пятницы - холодная пища без масла; во вторники и четверги - горячая пища без масла (речь о растительном, которое разрешается по субботам и воскресеньям). В предшествующую Пасхе Страстную пятницу ничего есть не положено. Многие верующие отказываются от пищи и на следующий день. Рыба разрешается только на Благовещение и Вербное воскресенье.

В пятницу первой недели готовят, освящают и едят коливо (отваренную пшеницу с медом), а в субботу устраивают тужилку по Масленице: пекут пресные блины на постном масле. В дни, когда постом предусмотрено сухоядение, рекомендуется готовить салаты из сырых овощей (выручают морковь и капуста, цены на которые сейчас резко пойдут вверх), квашения и соления, фруктовые салаты, заправленные медом.

Для того, чтобы недостаток мясных продуктов не обернулся депрессией (особенно это касается мужчин), диетологи рекомендуют употреблять в пищу орехи, семечки, богатые белком бобовые. Разнообразить свой рацион можно ягодами и сухофруктами. И не забывать о первых блюдах, которые, благодаря искусству наших женщин, очень вкусны даже без мяса. Также врачи рекомендуют не бояться частых перекусов - постными хлебобулочными изделиями, фруктами, овощами. Смягчая таким образом удар по желудку, разбалованному Масленицей.

Священники уверяют, что основная цель поста - борьба со своими страстями и слабостями, очищение души. Так что, ограничивая себя в еде и раздражаясь при этом, вы только напрасно потратите время и силы. Если уж решили поститься - делайте это с радостью, не напрягая ни себя, ни других. Ведь ваши язвительные замечания касательно родных, знакомых и коллег, не пожелавших отказаться от скоромного, - это тоже слабость.

К тому же, пост полезен тогда, когда он по силам не только духовным, но и физическим. Для людей преклонных лет, больных, маленьких детей, беременных и кормящих женщин, а также путешественников, военных и заключенных он может быть не таким суровым. Благословение на особенности употребления еды христиане берут у священника.

Многих тревожит вопрос касательно соблюдения в пост супружеских обязанностей. Опытные духовники уверяют, что уклоняться от них, если один из членов семьи от этого страдает, не стоит. Воздержание полезно лишь по обоюдному согласию. А все разговоры о том, что зачатые в пост дети будут больными - чистой воды суеверие.

Будете ли вы соблюдать Великий пост (27 февраля - 14 апреля)?