Так поступает дончанка Ольга Колодницкая, которая уже шесть лет «ведет» дачный участок по принципам органического земледелия. Результат налицо - она уже готовится собирать первый урожай сладкого перца. Ольга Евстафьевна забыла о том, что такое упадок сил после огородной вахты и привыкла собирать с куста томатов не меньше ведра плодов. А все остальные культуры ее усадьбы отличаются такой крепостью, что болезням и вредителям они просто «не по зубам»!

Здоровая земля сама себя защитит

«Чтобы добиться взаимности от земли, ее нужно очень любить! - считает Ольга Евстафьевна. - Она очень добра, богата и обязательно отблагодарит хозяина за заботу!». Дончанка преподает в агрошколе, охотно делясь своими наработками с желающими вести здоровое и не хлопотное хозяйство. Как и все члены «Клуба органического земледелия», давно отказалась от вспашки и перекопки почвы, предпочитая рыхлить ее плоскорезом и мульчировать толстым слоем соломы или травы.

- Это очень экономит силы, - считает хозяйка. -  Вот и сейчас работы минимум: вся земля укрыта мульчей, мешающей прорастанию сорняков, поэтому в прополках я не нуждаюсь.

Поливать грядки благодаря этому агроприему тоже приходится реже. Кстати, поливы, по мнению Ольги Колодницкой, могут представлять для растений серьезную опасность. «Жесткая хлорированная вода засоляет землю, делает ее неплодородной и лишает овощи возможности усвоить питательные вещества!» - уверена она.

В конце августа - начале сентября Ольга Евстафьевна засевает освободившиеся участки огорода рожью, которая всю зиму растет под снегом, а весной быстро наращивает листовую массу. Зачем? А чтобы пораньше высадить в это зеленое поле рассаду!

- Я сажаю перцы, томаты и синенькие уже в начале апреля, в то время как большинство огородников занимаются этим в середине-конце мая, - делится Ольга Евстафьевна. - Как правило, рожь в это время уже вырастает до 50 см. Бывает, что за весну она поднимается и выше меня! Делаю в ней широкие лунки и высаживаю растеньица. И меня уже не волнует их дальнейшая судьба, ведь ржаной полог укроет рассаду от палящих солнечных лучей, защитит от возвратных заморозков, приняв на себя «морозный удар», и создаст вокруг растений подходящий микроклимат. Прелесть этой методики в том, что она подходит незакаленным томатам и теплолюбивым баклажанам и перцам. Через несколько недель листва приобретает специфический серо-зеленый цвет. Это значит, что закалка прошла на «отлично», рассада хорошо укоренилась и замечательно себя чувствует. После этого рожь можно срезать на уровне земли, обязательно убирая точку роста, и застелить зеленой массой землю у подножия растений. Это одеяло защитит ее корешки от перегрева, не даст дождевой воде растечься, а потом «закроет» влагу в почве.

Но нельзя забывать о том, что рожь обладает аллелопатическими свойствами: она выделяет вещества, угнетающие рост других растений. К примеру, поле, на котором рос этот злак, всегда чистое, там нет места пырею и осоту. Но это относится и к культурным растениям. Чтобы они не испытали на себе ингибирующие свойства ржи, при посадке рассады нужно делать широкие лунки (примерно 30 см в диаметре) выдергивая в этом месте кустики сидерата с корнями.

- Если вы всё же опасаетесь сажать рассаду посреди ржаного участка, можно за две недели до ее посадки скосить его, полить раствором «ЭМ»-препарата и укрыть картоном, бумагой, толем или черным агроволокном, - говорит Ольга Евстафьевна. - Активные микроорганизмы помогут органической массе перегнить быстрее, устранив ее ингибирующее действие. В результате вы получите пышную и плодородную почву.

- Сейчас у меня поспевает первый урожай перцев, - сообщает она. - Рядом стоят томаты ростом по колено, а синенькие уже цветут! И несмотря на то, что они пострадали от майского градобоя, растения успешно восстановились и, думаю, на урожае это не отразится. А в прошлом году с каждого томатного куста я собрала не меньше ведра помидоров! Тем, кто не верил, приходилось демонстрировать кусты лично. Когда я приподнимала растения, лежавшие на земле под тяжестью урожая, то за плодами не было видно листьев!

Органика поборет стресс

При посадке хозяйка проливает лунки раствором биопрепарата Биовит (1-2 колпачка на 10 л воды). Через две недели можно дать первую подкормку тем же средством или Миком-Реакомом, в котором все микроэлементы находятся в легкоусвояемой хелатной форме.

Удобрять свои буйные грядки Ольга Евстафьевна предпочитает по листу.

- Внекорневая подкормка - это экстренное средство помощи растению, тем более что сейчас, во время дождей, корень так перенасыщен влагой, что уже не может больше всасывать в себя, и попросту не воспримет тех питательных веществ, которые мы захотим ему дать. Зато в ткани листа они поступят уже спустя 15 минут после опрыскивания. Вот такая «доставка на дом»! - шутит она. - Да и сил уходит намного меньше!

У «органистов» остается время на «продуктивную лень» и на то, чтобы любоваться плодами трудов, ведь они тратят гораздо меньше времени на уход за участком. Дополнительный бонус - деньги, сэкономленные на покупке кучи удобрений.

- Лучше всего остановиться на органических подкормках: растворах куриного помета или коровяка, травяных «чаях», - советует хозяйка. Только в стрессовой ситуации растение можно обработать препаратом HB-101 (1-2 капли на 1 л воды). Он укрепляюще действует на иммунитет растений, помогая им справляться с жарой или последствиями града, стимулирует бурный рост. Все подкормки я провожу до цветения, потому что потом хорошо развитые кустики в них уже не нуждаются.

Донбасс остается промышленно загрязненным регионом, поэтому Ольга  Евстафьевна отказалась от сильнодействующей «химии».

- Наша еда должна быть и нашим лекарством, - убеждена Ольга Колодницкая. - Поэтому огородникам надо оставить в своем «арсенале» только биологическое оружие. Да и то, со временем органический подход к земледелию так оздоровит почву, что она перестанет  быть источником болезней и вредителей. Поэтому когда меня спрашивают, чем я обрабатываю грядки, я отвечаю, что сейчас как раз ничем! Просто нет такой необходимости. К примеру, у меня нет фитофтороза - настоящего бича многих огородов. Причина в том, что слой мульчи «отсекает» надземную часть растений от почвы, в которой присутствуют споры возбудителя. И со временем проблема сама сходит на нет.

Если же вы столкнулись с этой болезнью, поборитесь с ней биопрепаратами - Гаупсином, Фитодоктором, Триходермином или Фитоспорином. Их можно смешивать по инструкции. В дождливую погоду в баковую смесь придется добавить Липосан, который не только послужит прилипателем, но и создаст на листьях защитную пленку, снижающую испарение.

Совет от профи

- Если вы высаживаете рассаду не в поле ржи, а на свободный участок земли, большие лунки противопоказаны, - предупреждает Ольга Колодницкая. - Я делаю ямку такой, чтобы в нее поместился земляной ком, ни больше, ни меньше! Иначе вы разрушите проводящие капилляры почвы, и растение будет страдать от жажды.

Зеленый «землекоп»

Рожь глубоко проникает в грунт своими корнями. Как и все сидераты, она способна усваивать из него недоступные для большинства культурных растений питательные вещества, а после своего разложения возвращать их в почву в виде гумуса. А корни, перегнивая, оставляют в толще земли систему микроканальцев, которая структурирует ее, делает пористой и невероятно рыхлой. Все, кто использовал рожь, утверждают, что ноги просто утопают в пышном грунте. И это - безо всякой вспашки!