Ученые: в фастфудах так же грязно, как в общественных туалетах

16.02.2011 17:45
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Ученые: в фастфудах так же грязно, как в общественных туалетах

Канадские исследователи пришли к выводу, что подносы в кафе быстрой еды, расположенных в крупных торговых центрах, покрыты бактериями так же, как и стульчаки в общественных туалетах.

Журналисты из телекомпании Canadian Broadcasting Corp. решили провести необычное расследование и сравнить подносы для еды в популярных кафе, которые во множестве имеются в крупных торговых центрах, и стульчаки унитазов в туалетах на бензоколонках. Первое, по идее, должно представлять собой образец гигиеничности, а второе - наоборот.

Репортеры из CBC взяли пробы с некоторых подносов из трех торговых центров Ванкувера, а затем со стульчаков унитазов, и передали все эти образцы в специальную лабораторию Университета Британской Колумбии. "Мы обнаружили такое же значительное количество бактерий и на подносах, и на стульчаках", - заявил университетский микробиолог Боб Хэнкок.

Сам ученый был поражен, когда обнаружил на подносах следы бактерий Acinetobacter, которые вызывают тяжелые желудочно-кишечные инфекции. Acinetobacter опасна еще и тем, что она очень плохо поддается лечению антибиотиками. "Это одна из  так называемых "супербактерий" в нашем обществе, которая приводит к серьезным проблемам со здоровьем у людей со всего мира", - говорит Хэнкок.

Между тем, представители фаст-фуд сетей заверили CBC, что все подносы проходят тщательную санобработку и дезинфекцию. Кроме того, продукты выдаются покупателям в специальной упаковке, исключающей прямой контакт с пищей.


По материалам: www.medikforum.ru

Теги: здоровье, исследования, питание, фастфуд, антисанитария
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх